Aktualijos

Vytautas Žeimantas

Žurnalistų nacionalinė žuvis?

Kelionė į Klaipėdą ne artima, todėl prie Aplinkos ministerijos rinkomės tik saulei subrėškus. Žurnalistų, nebijančių tolimesnių kelionių ir geidžiančiu naujų įspūdžių dar yra apstu. Todėl ir susirinko smagus būrelis, kurio pagrindą sudarė klubo A (aplinkosauga) nariai. Aplinkos ministerijos Gamtos apsaugos skyriaus vedėjo Vilmanto Graičiūno svetingai pakviesti netrukus jau važiavome pro mieguisto Vilniaus gatves.

Važiavome į Klaipėdą padalyvauti neeiliniame įvykyje - Nacionalinės žuvies rinkimo šventėje. Todėl ir nutarėme savo kelionę patrumpinti autobuse išrinkdami „žurnalistų nacionalinę žuvį".

Rinkimai buvo atviri, demokratiški, beje, tokios žuvies nepavyko išrinkti, nes kiekvienas važiavęs turėjo savo žuvį. Pavyzdžiui, Sigitas Povilas Krivickas (LŽS) nacionaline žuvimi norėjo paskelbti rūkytą ungurį. Ginas Dabašinskas (Laisvoji banga) rinko ešerį,  Vytautas Petras Vaitkus (Tėviškės gamta)  - karšį, Vacys Paulauskas (Žaliasis pasaulis) - upėtakį, Kazimieras Kilčiauskas (LŽS) - lydeką, Dalia Jočerytė (televizija) - žiobrį, Irena Jurevičiūtė - Krivickienė - stintą. Tik  Jolanta Jurkūnienė (Lietuvos radijas) ir šių eilučių autorius pasisakė už lyną. Tačiau dviejų balsų neužteko išrinkti žurnalistų nacionalinę žuvį.

Klaipėdoje skaisti saulė ir šventinis šurmulys

Iš pradžių apsilankėme Mažosios Lietuvos istorijos muziejuje, kuriame buvo surengta speciali paroda skirta žvejybos istorijai. Galėjome pasigrožėti kabliukais, kuriais gaudė žuvį prieš daug šimtmečių. Parodo pavadinimas - „Žvejyba viduramžių Klaipėdoje".

Pagrindinis, finalinis Lietuvos nacionalinės žuvies rinkimų renginys vyko Šiaurės rage, prie senosios Smiltynės perkėlos.

Renginio pradžioje buvo paskelbtas balsavimas, kurio metu susirinkusieji, kurie dar nebalsavo GRYNAS.lt portale, galėjo vietoje atiduoti savo balsą už nacionalinę žuvį. Su informacija apie 15 siūlomų žuvų renginio dalyviai galės susipažinti specialiuose stenduose. Balsuoti buvo galima iki 14 val.

Nuo 10 val. renginio vietoje iš žvejų laivų vyko speciali prekyba šviežia žuvimi. Čia išties gardžiai kvepėjo žuvimis. Žvejai prekiavo tik ką jūroje pagautomis ir prie Danės krantinių laiveliais parplukdytomis žuvimis. Jos buvo rūkomos vietoje įrengtoje rūkykloje, o prie pardavėjų visą dieną buvo nusidriekusi ilga pirkėjų eilė.

Šventės metu susirinkusiuosius linksmino įvairūs meniniai kolektyvai. Muzikinius kūrinius dovanojo Juozo Karoso muzikos mokyklos auklėtiniai, po jų scenoje pasirodė kapelija „Mingė". Vėliau šokiais ir dainomis linksmino Neringos kultūros centro šokių kolektyvas „Kalnapušė" bei kapela „Joldija".

Masiškiausio žuvienės valgymo Lietuvos rekordas

Finaliniame Nacionalinės žuvies rinkimų renginyje buvo užfiksuotas dar vienas svarbus akcentas - masiškiausio žuvienės valgymo Lietuvos rekordas.

Jam pasiekti buvo išvirta 300 litrų žuvienės, kuriai panaudota apie 100 kg žvejų padovanotų menkių. 300 litrų buvo išpilstyti į 990 lėkščių. Žmones tokį kiekį žuvienės suvalgė per 2 val. 15 min.

„Gal ir anksčiau kažkas kažkur yra išviręs ir išdalijęs panašų kiekį žuvienės, tačiau tai oficialiai nebuvo užfiksuota. Mes tai padarėme, todėl šis žuvienės valgymas turėtų būti įregistruotas kaip Lietuvos rekordas. Jei kas nors jį pagerins, kitais metais virsime dar daugiau žuvienės", - patikino Nacionalinės žuvies rinkimų organizatorių asociacijos „Mano miestas Klaipėda" valdybos pirmininkas Gintaras Bendžius.

Šventės kulminacija - Lietuvos nacionalinės žuvies rinkimų rezultatų paskelbimas

Nacionalinės žuvies rinkimuose balsavo apie 15 tūkst. žmonių.

Balsus skaičiavo speciali komisija, kurios sudėtyje buvo ir žinomas žurnalistas bei žvejas, televizijos žvejybos laidų rengėjas Viktoras Armalis.

Po to iškilmingai buvo paskelbta, jog Lietuvos žuvų karaliumi, jo didenybe nuo šiol pagrįstai gali būti vadinamas lynas.

Lynas žmones pakerėjo savo auksinių atspalvių grožiu, paslaptingumu ir ištverme. Jis - povandeninių džiunglių valdovas, kuris itin vertinamas ir kulinarijoje.

Ta proga ten pat 10 šių žuvų paleista į Kuršių marias. Vieną iš jų paleido į marias ir mūsų autobuso atstovas - garsus Lietuvos žvejys, žvejys - pedagogas, savaitraščio „Žaliasis pasaulis" korespondentas Vacys Paulauskas.

Rinkimuose varžėsi 15 žuvų: ešerys, karosas, karšis, kuoja, lašiša, lydeka, lynas, menkė, plekšnė, šamas, starkis, stinta, ungurys, upėtakis, žiobris.

Pretendentus į Nacionalinės žuvies rinkimų sąrašą siūlė įvairios organizacijos, verslininkai, meškeriotojai. Iš viso buvo pasiūlyta apie 40 žuvų, iš kurių rinkimų organizatoriai sudarė 15 kandidačių sąrašą.

Į jį pateko tos žuvys, kurios buvo minimos dažniausiai, be to, tartasi su gamtininkais, mokslininkais, visuomenės veikėjais.

Jo didenybė - Lynas

Mus, žurnalistus gražiai šefavęs Aplinkos ministerijos Gamtos apsaugos skyriaus vedėjas Vilmantas Graičiūnas man parodė vieną publikaciją iš žurnalo „Liaudies kultūra". Ten randu ir tokį sakinį: „ Ir baltarusiai, ir lenkai vienodai lietuvius vertino sakydami „Litvin jak lin", „Litwin jak lin" (...) Sakoma apie lietuvius, kurie bet kuriuo atveju sugeba išsisukti kaip slydus lynas".

Taigi lietuviai ir lynai yra jau nuo seno tapatinami. 

O kaip ta dabar jau karūnuota žuvis atrodo? Taip, jos kūnas slydus, pasižymi apvaliomis formomis, gana aukštas ir storas. Žvynai labai smulkūs. Žiotys nedidelės, kampuose turi po trumputį ūselį. Pelekų galai apvalūs. Spalva priklauso nuo jo gyvenamosios vietos. Nugara dažniausiai tamsiai žalia, šonai žalsvai rudi. Užauga net iki 60 cm ilgio ir kartais iki 7,5 kg svorio.

Lynas gyvena Europoje, išskyrus vandens baseinus, priklausančius Arkties vandenynui. Lietuvoje lynų tarpsta stovinčiuose arba lėtai tekančiuose vandenyse, mėgsta dumblėtą dugną. Deguonies atžvilgiu nelabai reiklus, todėl gyvena ir tokiuose ežeruose, kur kitos žuvys žiemą nutrokšta. Aplamai lynas yra mažai paslanki žuvis ir toli nemigruoja. tai tipinga dugninė žuvis. Didžiąją paros dalį lynai praleidžia povandeninių augalų tankynėse. Iš savo slėptuvių išeina tik sutemus, nes vengia stipresnės šviesos, išskyrus neršto periodą, ir vandens baseine būna beveik nepastebimi.

Lynai dėl geros mėsos turi svarbią reikšmę žuvivaisoje, bei noriai gaudomi. Jie veisiami karpių tvenkiniuose kaip papildoma žuvis. Lynas meškeriojamas plūdine meškere. Masalas - sliekai, uodų lervos, duona ir kt.

Lynas kitomis kalbomis  - tinca tinca, Tench, Schleie, Линь, Lin.

Žvejams - gero kibimo, valgytojams - Skalsos!

_ _ _

Žurnalistai dėkingi Aplinkos ministerijai, suteikusiai galimybę pabūti įdomioje, sakyčiau, unikalioje šventėje -  Lietuvos nacionalinės žuvies rinkimuose.